CHICKEN GRAVY , CHICKEN MASALA, HOW TO MAKE CHICKEN MASALA

-
CHICKEN  GRAVY , CHICKEN MASALA

INGREDINTS :


  • Chicken    1/2 Kg
  •  Adrak Lahsan Ka Paste   
  •  Hari Mirch  2 -3    
  •  Hara Dhaniya  
  • Tomato 2                                                  
  • Tez Patta   2                                                    
  • Loung                                                                           
  • Kali Miri                                                                          
  • Elaichi                                                                                
  • Sabut Dhaniya                                                              
  • Zeera                                                                              
  • Dalchini    
  • Pyaz Medium Size Ke 4 / 5                                                          
  • Lal Mirch Powder   1  Spoon                         
  • Haldi Powder    ¼ Spoon
  • Dhaniya Powder    1 Spoon
  • Garam Masala Powder  ½ Spoon
  • Oil  3 Bade Chammach
  •  Namak Swad Anusar

 Chicken Biryani Recipe ke liye click kare


BANAE KA TARIKA:

Pahele Hum Masala Tayar Karege :

Sabut Dhaniya ,Loung , Kali Mirch,Elaichi ,Zeera ,Dalchini ,In Sab Ko Fry Pan Me Bhunle Thoda Bhura Rang Hone Tak Bhune Phr Thanda Kare Aur  Grind Karle.
Adrak Lasan Ka Paste Banale Aur Usme Hari Mirch Bhi Grind Karle.

Do Tomato Aur 1 Pyaz Ka Paste Banale .
Chicken Ko Ache Se Dhole Aur  Pani Nitharne Rakh De .

1 . Ek Pan Me Tel Dale Aur Pyaz Ko Ache Tarah Se   Badami Colur Hone Tak Bhune Phr Usme Chicken  Dale Aur Ache Tarah Se Bhune Tez Patta ,Kali Mirch ,Elaichi ,Zeera ,Loung ,Dalchini  Dale Aur Tomato Aur Pyaz Ka Paste Bhi Dale Aur Ache Se Bhune.

2 . Phr Jo Hume Sab Masale Grind Kiye Hai Wo Sab Dale Aur Adrak Lahsan Aur Hari Mirch Ka Jo Paste Banaya Hai Wo Dale  , Lal Mirch , Haldi Powder ,Dhaniya Powder , Garam Masala Powder , Namak Swad Anusar Dale Ache Se Milaye Thode Der Ache Se Bhune Aur Dhakkan Lagakar 8 Se 10 Mint Tak Rakhe .

3 . Tel Chute Tak Ache Se Bhune .

4. Abhi Ap Ko Jitna Gravy Chahiye Utna Pani Dale Aur  10 Se 15 Mint  Pakaye Aur  Gas Off Kare Aur Upar Se Kata Hua Hara Dhaniya Dale Aur Serve Kare .

Aur aapko meri ye recipe pasand aaye to Recipe apne frnds aur family k sath share zarur kare


        

Comments

Post a Comment

Thank you for comment

Popular posts from this blog

Gurda Kaleji Masala recipe in hindi - Mutton Liver Recipe - Bakra Eid Special

-
Image
เค†เคœ เคนเคฎ เค—ुเคฐ्เคฆा เค•เคฒेเคœी เคฎเคธाเคฒा เคฌเคจाเคจा เคธिเค–ेเค—े เคœैเคธे เคฌเค•เคฐी เคˆเคฆ เคจเคœเคฆीเค• เค† เคฐเคนी เคนै เคคो เคฏे เคธ्เคชेเคถเคฒ เค—ुเคฐ्เคฆा เค•เคฒेเคœी เคฐेเคธिเคชी เค•ो เฅ›เคฐूเคฐ เคฌเคจाเคฏिเค—ा. เคฎเคŸเคจ เค•ी เคธเคญी เคฐेเคธिเคชी เค–ाเคจे เคฎें เคŸेเคธ्เคŸी เคนोเคคी เคนै เคชเคฐ เค•เคฒेเคœी เค—ुเคฐ्เคฆा เค•ा เค…เคชเคจा เค…เคฒเค— เคธ्เคตाเคฆ เคนोเคคा เคนै. เคฏे เคฐेเคธिเคชी เค–ाเคจे เคฎें เคฌเคนुเคค เคนी เคŸेเคธ्เคŸी เคฌเคจเคคी เคนै เค”เคฐ เคฏे เคฐेเคธिเคชी เค†เคช เคฐोเคŸी เคชเคฐाเค ा เคจाเคจ เคฏा เคซिเคฐ เคœीเคฐा เคฐाเค‡เคธ เค•े เคธाเคฅ serve เค•เคฐ เคธเค•เคคे เคนै. เคธाเคฎเค—्เคฐी (ingredients) : 400 เค—्เคฐाเคฎ เค•เคฒेเคœी  เฅจ เค—ुเคฐ्เคฆा 2 เคฎเคง्เคฏเคฎ เคธाเค‡เฅ› เคช्เคฏाเคœ เค•ा เคชेเคธ्เคŸ 2 เคŸेเคฌเคฒ เคธ्เคชूเคจ เค…เคฆเคฐเค• เคฒเคนเคธुเคจ เคชेเคธ्เคŸ 3/4 เค•เคช เคฆเคนी 1/2 เค•เคช เคนเคฐा เคงเคจिเคฏा 2 เคนเคฐी เคฎिเคฐ्เคš เค•เคŸी เคนुเคฏी 1 เคŸेเคฌเคฒ เคธ्เคชूเคจ เค•เคธूเคฐी เคฎेเคฅी 1/2 เคŸिเคธ्เคชूเคจ เคœीเคฐा 1/2 เคŸिเคธ्เคชूเคจ เคธौเคซ 2 เคนเคฐी เค‡เคฒाเค‡เคšी 10- 12 เค•ाเคฒीเคฎिเคฐ्เคš 4 เคฒॉเคจ्เค— 1 เคธ्เคŸाเคฐ เคซूเคฒ 2 เคฆाเคฒเคšीเคจी เค•े เคŸुเค•เฅœे 1/2 เคŸिเคธ्เคชूเคจ เคนเคฒ्เคฆी เคชाเค‰เคกเคฐ 1/2 เคŸिเคธ्เคชूเคจ เค—เคฐเคฎ เคฎเคธाเคฒा เคชाเค‰เคกเคฐ 1 เคŸिเคธ्เคชूเคจ เค•เคถ्เคฎीเคฐी เคฒाเคฒ เคฎिเคฐ्เคš เคชाเค‰เคกเคฐ 1 1/2 เคŸिเคธ्เคชूเคจ เคงเคจिเคฏा เคœीเคฐा เคชाเค‰เคกเคฐ เคจเคฎเค• เคธ्เคตाเคฆ เค…เคจुเคธाเคฐ 3 เคŸेเคฌเคฒ เคธ्เคชूเคจ เคคेเคฒ เค—ुเคฐ्เคฆा เค•เคฒेเคœी เคฎเคธाเคฒा เคฌเคจाเคจे เค•ी เคตिเคงि : เคธเคฌเคธे เคชเคนเคฒे เค•เคฒेเคœी เค”เคฐ เค—ुเคฐ्เคฆा เค•ो เคธाเคซ เค•เคฐ เคฒेเค—े เค”เคฐ เค•เคฒेเคœी เค•े เคŠเคชเคฐ เคเค• เคชเคคเคฒी เคธ्เค•िเคจ เคिเคฒ्เคฒी เคนोเคคी เคนै เค‰เคธे เคญी เคจिเค•ाเคฒ เคฒेเค—े เคเคธा เค•เคฐเคจे เคธे เค•เคฒेเคœी เคธॉเคซ्เคŸ เคฐเคนेเค—ी เค”เคฐ เคœเคฒ्เคฆी เค—เคฒ เคœाเคเค—ी. เคฆเคนी เค•ो เค…เคš्เค›े เคธे เคซेเคŸ เคฒेเค—े
Read more

Muharram Special Doodh Ka Sharbat l Milk Cold Drink Recipe

-
Image
เค†เคœ เคนเคฎ เคฎुเคนเคฐ्เคฐเคฎ เคฎें เคฌเคจाเคฏा เคœाเคจेเคตाเคฒा เคฆूเคง เค•ा เคถเคฐเคฌเคค เค•ी เคฐेเคธिเคชी เคฆेเค–ेเค—े เคœो เค–ाเคธ เคคौเคฐ เคชเคฐ เคฎुเคนเคฐ्เคฐเคฎ เคชเคฐ เคฌเคจाเคฏा เคœाเคคा เคนै เค”เคฐ เคฏे เคชिเคจे เคฎें เคฌเคนुเคค เคนी เคŸेเคธ्เคŸी เคฒเค—เคคा เคนै.เคถเคฐเคฌเคค เคฎें เคฌाเคฆाเคฎ เคชिเคธ्เคคा เค”เคฐ เค—ुเคฒाเคฌ เค•ी เคชंเค–ुเฅœी เคกाเคฒी เคœाเคคी เคนै เคœिเคธเค•ा เคฌเคนुเคค เคนी เค…เคš्เค›ा เคŸेเคธ्เคŸ เค†เคคा เคนै เคคो เคšเคฒिเค เค†เคœ เคนเคฎ เคฌเคจाเคคे เคนै เคฆूเคง เค•ा เคถเคฐเคฌเคค. Muharram Special Doodh Ka Sharbat เคธाเคฎเค—्เคฐी : 1 เคฒीเคŸเคฐ เคฆूเคง 100 gm เคถเค•्เค•เคฐ 3 เคŸेเคฌเคฒ เคธ्เคชूเคจ เค—ुเคฒाเคฌी เค•เคธ्เคŸเคฐ्เคก เคชाเค‰เคกเคฐ 5 - 6 เคชिเคธ्เคคा เค•เคŸा เคนुเค† 5 - 6 เคฌाเคฆाเคฎ เค•เคŸा เคนुเค† 1 เคŸेเคฌเคฒ เคธ्เคชूเคจ เคšाเคฐोเคฒी 1/2 เคŸीเคธ्เคชूเคจ เค‡เคฒाเค‡เคšी เคชाเค‰เคกเคฐ 1 เคŸेเคฌเคฒ เคธ्เคชूเคจ เคธเคฌ्เคœा  1 เคฆेเคธी เค—ुเคฒाเคฌ เคฌเคฐ्เคซ เคฆूเคง เค•ा เคถเคฐเคฌเคค เคฌเคจाเคจे เค•ी เคตिเคงि : เคธเคฌเคธे เคชเคนเคฒे เคฆूเคง เคเค• เคชเคคीเคฒी เคฎें เคจिเค•ाเคฒ เคฒेเค—े เค”เคฐ เค†เคงा เค•เคช เค ंเคกा เคฆूเคง เค…เคฒเค— เคจिเค•ाเคฒ เคฒेเค—े เค”เคฐ เค‰เคธเคฎे เค•เคธ्เคŸเคฐ्เคก เคชाเค‰เคกเคฐ เค•ो เค…เคš्เค›ी เคคเคฐเคน เคธे เคฎिเค•्เคธ เค•เคฐ เคฒेเค—े. เค—ाเค ी เคจเคนीं เคฐเคนเคจा เคšाเคนिเค เค‡เคคเคจा เคฎिเค•्เคธ เค•เคฐ เคฒेเค—े. เคธเคฌ्เคœा เค•ो เค†เคงा เค•เคช เคชाเคจी เคฎें เคญिเค—ोเค•เคฐ เคฐเค– เคฆेเค—े. เค…เคฌ เคฆूเคง เค•ो เค—เคฐเคฎ เค•เคฐเคจे เคฐเค–ेเค—े เค”เคฐ เคฆूเคง เคฎें เค‰เคฌाเคฒ เค†เคจे เคฆेเค—े. เค‰เคฌाเคฒ เค†เคจे เค•े เคฌाเคฆ เฅง เคฎिเคจเคŸ เคคเค• เคงीเคฎी เค†ंเคš เคชเคฐ เคšเคฎ्เคฎเคš เคšเคฒเคคे เคนुเค เคชเค•เคจे เคฆेเค—े. เคเค• เคฎिเคจเคŸ เคฌाเคฆ เคถเค•्เค•เคฐ เคกाเคฒेเค—े เค”เคฐ เคถเค•्เค•เคฐ เค˜ुเคฒเคจे เคคเค• เคšเคฎ्เคฎเคš เคšเคฒाเคคे เคฐเคนेเค—े. เค…เคฌ เค‡เคฒाเค‡เคšी เคชाเค‰เคกเคฐ เคกाเคฒेเค—े เค”เคฐ เคฎिเค•्เคธ เค•เคฐ เคฒेเค—े เคธाเคฅ เคนी เคธाเคฅ เค•เคธ्เคŸเคฐ्เคก เคฎें เคฎिเคฒा เคนुเค†
Read more

เคฌिเคจा เคคेเคฒ เค•े เคฌเคจाเค เคชाเคชเคฒेเคŸ เคฎเค›เคฒी เค•ा เคธाเคฒเคจ l Pomfret Fish Curry Recipe

-
Image
เค†เคœ เคนเคฎ เคชाเคชเคฒेเคŸ เค•ी เค•เคฐी ( pomfret fish curry )เคฌเคจाเคจा เคธिเค–ेเค—े เคœो เค–ाเคจे เคฎें เคฌเคนुเคค เคนी เคŸेเคธ्เคŸी เคฌเคจเคคी เคนै. เค”เคฐ เค†เคœ เค•ी เคซिเคถ เค•เคฐी เคนเคฎ เคฌिเคจा เคคेเคฒ เค•े เคฌเคจाเคฏेเค—े เค”เคฐ เค–เฅœे เคฎเคธाเคฒों เค•ो เคชीเคธเค•เคฐ เคฌเคจाเคฏेเค—े. เคชाเคชเคฒेเคŸ เค•ी เค•เคˆ เคคเคฐीเค•े เคธे เคซिเคถ เค•เคฐी เคฌเคจाเคฏीं เคœाเคคी เคนै เคœिเคธเคฎे เคธे เคฏे เคซिเคถ เค•เคฐी เค†เคชเค•ो เคฌเคนुเคค เคชเคธंเคฆ เค†เคเค—ी. เคคो เคšเคฒिเค เคฌเคจाเคคे เคนै. Pomfret Fish Curry  เคธाเคฎเค—्เคฐी : เคชाเคชเคฒेเคŸ เคซिเคถ  1/2 เคŸीเคธ्เคชूเคจ เคนเคฒ्เคฆी เคชाเค‰เคกเคฐ เคจเคฎเค• เคธ्เคตाเคฆ เค…เคจुเคธाเคฐ 5 เคธुเค–ी เค•เคถ्เคฎीเคฐी เคฒाเคฒ เคฎिเคฐ्เคš 1/2 เคŸेเคฌเคฒ เคธ्เคชूเคจ เค‡เคฎเคฒी 2 เคŸुเค•เฅœा เค—िเคฒा เคจाเคฐिเคฏเคฒ 2 เคนเคฐी เคฎिเคฐ्เคš 7 - 8 เคฒเคนเคธुเคจ เค•ी เค•เคฒि 1/2 เค‡ंเคš เค…เคฆเคฐเค• เค•ा เคŸुเค•เฅœा 1 เค›ोเคŸी เคช्เคฏाเคœ 1/4 เคŸीเคธ्เคชूเคจ เคœीเคฐा 1/2 เคŸीเคธ्เคชूเคจ เคธाเคฌुเคค เคงเคจिเคฏा 5 - 6 เค•ाเคฒीเคฎिเคฐ्เคš 7 - 8 เค•เฅœी เคชเคค्เคคा เคชाเคชเคฒेเคŸ เคซिเคถ เค•เคฐी เคฌเคจाเคจे เค•ी เคตिเคงि :  เคธเคฌเคธे เคชเคนเคฒे เคฎเค›เคฒी เค•ो เค…เคš्เค›े เคธे เคธाเคซ เค•เคฐेเค—े เค”เคฐ เคงो เคฒेเค—े. เค…เคฌ  เคฒाเคฒ เคฎिเคฐ्เคš เค”เคฐ เค‡เคฎเคฒी เค•ो เคชाเคจी เคฎें เคญिเค—ोเค•เคฐ เฅงเฅฆ เคฎिเคจเคŸ เคฐเค–ेเค—े. เค…เคฌ เคฎเค›เคฒी เค•ो เคนเคฒ्เคฆी เค”เคฐ เคจเคฎเค• เคฒเค—ाเค•เคฐ marinate เค•เคฐเคจे เคฐเค– เคฆेเค—े. เคคเคฌ เคคเค• เคฎเคธाเคฒा เคฌเคจाเคฏेเค—े เคœिเคธเคฎे เคญीเค—ी เคนुเคˆ เคฒाเคฒ เคฎिเคฐ्เคš เคจाเคฐिเคฏเคฒ เคนเคฐी เคฎिเคฐ्เคš เคฒเคนเคธुเคจ เค•ी เค•เคฒि เค…เคฆเคฐเค• เคช्เคฏाเคœ เคœीเคฐा เคงเคจिเคฏा เค”เคฐ เค•เคฒि เคฎिเคฐ्เคš เค•ो เคฎिเค•्เคธเคฐ เคœाเคฐ เคฎें เคกाเคฒेเค—े เค”เคฐ เค—्เคฐाเค‡ंเคก เค•เคฐेเค—े. เคเค• เคฌाเคฐ เค—्เคฐाเค‡ंเคก เค•เคฐเคจे เค•े เคฌाเคฆ เค‡เคฎเคฒी เค”เคฐ เคชाเคจी เคกाเคฒेเค—े เค”เคฐ เคซाเค‡เคจ เคชेเคธ्เคŸ เคฌเคจा เคฒेเค—े.
Read more